Produtos Enológicos

Soluções e biotecnologias de prestígio para acrescentar valor ao seu vinho....

Inovação Tecnologicas

Inovações personalizadas para responder às necessidades dos nossos parceiros....

Serviços de Inovação

O mais elevado nível tecnológico ao alcance de todos...

 

O Vinho. Um mundo onde tudo é novo!

 

• Desenvolvimento e criação do primeiro sistema de flotação em enologia

- Float.


• Desenvolvimento e criação do primeiro sistema de micro filtração totalmente automático

- Sofos®.


• Desenvolvimento e criação do primeiro e único sistema de macro/micro oxigenação de precisão com dosagem

volumétrica

- Microdue®.


• Primeiro sistema automático, para optimizar e simplificar todas as fases de rehidratação das leveduras

- Easyferm®.


MFTS (filtração tangencial) e JRO (osmose e nano-filtração), através de membranas inertes respeitando as características organolépticas do vinho.


• Sistema para execução do teste de filtração que permite optimizar todos os sistemas de filtração

- Mastermind® QFT.


• Desenvolvimento e criação do primeiro e único sistema de redução do grau alcoólico, com passagem directa sobre membrana, sem fraccionamento do vinho

- Mastermind®Remove.(Prémio inovação 2009 – Intervitis Stuttgart).

 

to be continued...

 

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